本篇文章给大家谈谈酒店地毯考核标准,以及酒店客房地毯要求对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享酒店地毯考核标准的知识,其中也会对酒店客房地毯要求进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  1. 酒店客房卫生管理制度有哪些?
  2. 饭店卫生标准
  3. 十大地毯品牌排行榜地毯最新报价
  4. 餐饮管理及制度

1、酒店客房卫生管理制度有哪些?

第一条 为使客房及客房环境卫生标准化和卫生服务的规范化,为客人提供一个清洁卫生、舒适方便的住房环境,根据酒店卫生管理制度特制定本规定。第二条 客房部所有员工在做公共卫生清扫工作时,必须执行本规定。

酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。

餐厅卫生管理制度 餐厅内要设置供用餐者使用的洗手设施,环境整洁,设有足够、符合卫生要求的小餐饮具存放柜。服务员端菜时手指不接触食品,分菜工具不接触顾客的餐具。

旅店业卫生管理制度 旅店业经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业,“公共场所卫生许可证”必须悬挂在大堂显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核,逾期3个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。

客房的逐级检查制度主要是指对客房的卫生质量实行服务员自查、领班全面检查和管理者抽查的逐级检查制度,这是确保客房清洁质量的有效方法。

2、饭店卫生标准

.餐馆、饮食店和食堂(统称饮食单位)必须具有固定场所,周围30米之内无粪坑、、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。

饭店厨房卫生标准:卫生许可证和健康、培训合格证明有效、齐全。远离污染源,距离暴露的垃圾堆、坑式厕所、粪池25米以上。加工经营面积小于25平方米的小餐饮店厨房使用面积不得小于8平方米。

通过在物品、设施、区域之间留有一定空间,而非通过设置物理阻断的方式进行隔离分隔。通过设置物理阻断如墙壁、卫生屏障、遮置或者独立隔间等进行隔离5食品处理区。

地面卫生:地面不论采用何种材料,都应该保持清洁,如大理石地面要天天清扫,定期打蜡上光。要地板地面要天天清扫,用油墩布擦,定期除去旧蜡,上新蜡并磨光。餐地面如铺地毯每天应吸尘2至3次。

3、十大地毯品牌排行榜地毯最新报价

山花地毯山花(威海市山花地毯集团有限公司,于1982年,地毯行业标志性品牌,地毯工业领跑者,综合性专业地毯制造商)。

十大地毯品牌排行榜华德地毯(约230元/平方米)郑州华德永佳地毯有限公司是中国产销量最大、产品品种最全、销售和服务网络最广的企业之一。

山花地毯产品包括阿克斯明斯特地毯、威尔顿地毯、簇绒地毯、方块地毯、彩印地毯、家居地毯等,其中阿克斯明斯特地毯是主推的地毯,它的毯面平整,外观靓丽,风格独特,经久耐用,舒适性强,很受消费者欢迎。

地毯能够为家居或办公室增添美感,提供视觉享受。配合不同的装饰风格,打造出独特的家居氛围。地毯哪个牌子好呢? 介绍市场上比较受欢迎的九大地毯品牌。

海马地毯山东海马集团旗下集团,集科研设计、开发、生产于一体的国家大型地毯生产企业,荣获中国驰名商标。天雅地毯总部位于吉林,隶属天雅万印毯业公司旗下产品,著名商标品牌,引领地毯行业时尚,以独特设计风格和品位享誉业界。

4、餐饮管理及制度

法律分析:严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。

工作中按规定用餐,不准吃、拿出售的成品。休事假或公休要提前请假,按服务区《考勤和请销假制度》执行。爱护设施、设备,人为损坏,照价赔偿。落实例会制度,对工作进行讲评。

成立食品安全管理小组,餐饮业法人是本单位食品安全第一责任人,配备专兼职食品安全管-理-员。

食品及原料进出台帐制度 食品购销台帐上详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全,并保存一年以上备查。 有专人负责管理,做好台帐记录。 及时处理以过期或接近保质期的食品。

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